Коровы в Омске станут давать молоко по-белорусски
В городе Омск и его областях начали закупку белорусского оборудования для молочного производства. Уже скоро местные молочные фермы обзаведутся современным оборудованием, а молоко станут получать по опыту белорусских коллег.
В июле на ферме Юрия Щербака появится новый доильный зал, созданный по белорусскому образцу. Автоматизация процесса получения молока позволит как уменьшить затраты труда, так и оптимизировать технологию по уходу за животными.
Юрий Щербак также немного о преимуществах новых технологий. С его слов стало известно, что доильный зал дает возможность учитывать надой на каждую отдельную корову, проводить анализ молока, а также отбивать высший сорт, первый и маститное. Все это очень существенно облегчает работ зоотехников. По заявлению производителей, одна доярка сможет доить до 400 голов, в то время как с помощью старых методов, этот показатель был в 50 раз меньше.
Ферма Юрия Щербака – не единственная, где стали закупать белорусское оборудование. Новые доильные залы буду возведены в Полтавском, Таврическом, Оконешниковском, Большереченском и Павлоградском районах.
Николай Дранкович, занимающий пост заместителя Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области сообщил, что власти Омской области стараются оказывать возможную поддержку на приобретение и монтаж оборудования, на строительство и реконструкцию. Данные меры дадут прирост продукции в среднем на 30%. Окупаемость объектов составляет 5-6 лет. За счет этих мероприятий существенно снижается себестоимость молока, что положительно скажется на покупательной способности населения.
