Мясо из Европы – «наступает»
По мнению аналитика Крис Харриса, Европейская мясная отрасль готова ответить мощным ударом на негативную рекламу и различные анти-мясные кампании, проводимые различными общественными группами. Представители этой отрасли, используя различные маркетинговые кампании и сезонные акции, начали активное продвижение и пропаганду своей продукции. Многочисленными организациями и компаниями, ведущими свой бизнес в мясном секторе, приняты беспрецедентные меры по восстановлению и улучшению имиджа продукции из мяса в среде потребителей, который пострадал в связи с возникшим скандалом вокруг обнаружения конины в продуктах из говядины. Надо отметить, что данные акции и маркетинговые шаги направлены на возникновение положительных эмоций у потребителей, и первые итоги такого массированного штурма потребительского сознания видны уже сейчас. Наблюдается стабильный рост продаж мясной продукции.
Мясной сектор, довольно часто, вынужден сдерживать атаками разных общественных организаций, которые выступают против использования в рационе человека мяса и утверждающих, что употребление любых мясных продуктов наносит вред здоровью в виде появления и развития различных заболеваний, среди которых даже есть место для рака. Например, в Великобритании, организацией PETA был выпущен ролик, в котором присутствует курящий ребенок. Сюжет ролика основан на утверждении: есть мясо также вредно, как и курить, а потребление красного мяса детьми, приводит к возможному развитию сердечных заболеваний.
Представители французской мясной промышленности, не стали ждать новых выпадов в свой адрес, и перешли в наступление сами. Ими было заявлено, что по итогам исследования здоровья своих потребителей, была выявлена необходимость, есть мясо человеку минимум раз в день. Организация, которая представляет мясную отрасль Франции, утверждает, что если человек должен в день съесть по 3 молочных продукта и 5 видов фруктов или овощей, то аналогичные критерии нужно разработать и в отношении мясных продуктов.
