Предрасположенность к сельскому хозяйству
Исторически сложилось, что Украина — агропромышленная страна. Черноземные почвы, занимающие шестьдесят процентов украинских земель, являются естественным преимуществом Украины. Более сорока процентов продуктов сельского хозяйства в Украине выращиваются без добавления пестицидов, в результате чего украинские продукты являются самыми естественными и натуральными во всей Европе.
Украина является лидером по выращиванию гречневой крупы, сахарной свеклы и моркови, среди всех стран Европы, и занимает вторую позицию по выращиванию помидор и пшеницы. Двадцать восемь процентов жителей Украины работают в сфере сельского хозяйства. После распада Советского Союза в Украине стало появляться большое множества домашних хозяйств и ферм. Их количество постоянно растет. В течении лета в Украине сохраняется прохладный и сухой климат, который сменяется влажным и прохладным зимой.
Погода благоприятна для весенних и зимних зерновых культур. Среднее количество осадков в Украине составляет примерно шестьсот миллиметров и на протяжении сельскохозяйственного сезона — триста пятьдесят миллиметров. Из шестидесяти миллионов гектаров территории Украины сорок два миллиона относятся к пахотным землям, в которые включены и пахотные земли, обработанные под посев овощей, зерна, сады, постоянные пастбища и луга, виноградники.
В 1998 году Украина экспортировала максимальное количество говядины, рыбы, подсолнуха, сахара. Общая стоимость этого экспорта оценивалась в 1898000000 долларов. Однако в настоящий момент Украина находится в стадии дезинтеграции и это видно из снижения эффективности производительности труда и производства.
