Заказ продуктов с доставкой на дом или целебные свойства моркови
Отчего кролики такие юркие, проворные и быстрые? Как они получили славу любвеобильных зверьков? В чем секрет их здоровья, плодовитости и игривости? За ответом далеко прыгать не нужно, достаточно лишь обратить внимание на их питание. Одним из любимейших овощей кроликов и зайцев считается морковь. Вот и мы не отстаём от быстрых грызунов и отправляемся с большой сеткой на рынок за морковкой. Вы можете купить морковь с доставкой на этом сайте vkusdostavka.ru. Всего один клик и свежую морковку прямо с грядки доставят в вам.
В средневековье существовало поверье, что гномы особенно обожали морковь, и вполне реально было выменять её на золотой слиток. Если серьёзно, то ещё Гиппократ советовал употреблять этот оранжевый, вселяющий радость овощ как противокашлевое, болеутоляющее, противовоспалительное средство. Нигде не содержится так много каротина, как в моркови. А быть зорким и предупредить преждевременное старение без этого элемента практически невозможно. Лучшее усвоение его происходит благодаря жирам, поэтому морковные салаты рекомендуют заправлять маслом.
Помимо того, что кроличье лакомство богато целой группой витаминов, оно улучшает обменные процессы, углеводный обмен, обладает антибактериальным и антисептическим свойствами. И ещё важнее, морковь предотвращает возникновение онкологии. В зимнее время этот овощ необходим для восполнения организма необходимым количеством витаминов. Кстати, в варёной морковке больше полезных веществ, чем в свежей. Употреблять её можно в салате совместно с другими овощами, также в тёртом виде с добавлением сахара или уксуса и подсолнечного масла. Свежевыжатый морковный сок оказывает общеукрепляющее действие, выводит токсины и вредные элементы из организма.
В косметологии оранжевый овощ не менее востребован. Содержащийся в овощах витамин А – залог прекрасного внешнего вида. Многие хозяйки берут на вооружение этот овощ при изготовлении масок и кремов для кожи лица и шеи. Кормящим мамам рекомендуют морковь для выработки, и притока молока. А маленьким детям дают её для улучшения аппетита. В общем, как ни крутите, а морковку грызите, потому что полезна она со всех сторон. Исключением являются люди с воспалением тонкой и двенадцатиперстной кишки, с язвенной болезнью желудка. Всем остальным – по морковке в день!
Приготовление морковного цимеса
Морковь нарежьте соломкой (кубиками, кружочками как хотите) и выложите в сотейник. Посолите, добавьте ложку масла, немного воды и поставьте на плиту. Как только вода закипит, убавьте огонь, накройте посуду крышкой – и тушите морковку до мягкости. Затем добавьте к ней изюм, очищенные и мелко нарезанные яблоки, а также сахар и масло. Перемешайте все и подержите на огне 15 минут (вода за это время должна выпариться). Собственно, блюдо готово – можно приглашать семью к столу!